从鸡排哥的无奈,看流量时代的人心之“颠”
刷到景德镇鸡排哥李俊永的视频时,我心里咯噔一下。这个靠6元鸡排圈粉几十万的摊主,对着镜头一脸疲惫地叹“这个世界越来越颠了”,一句话道尽了真诚被流量裹挟的无奈。他的故事像一面镜子,照出了当下社会最荒诞的一面——当烟火气被包装成流量密码,当坚守被异化为“绑架”,我
刷到景德镇鸡排哥李俊永的视频时,我心里咯噔一下。这个靠6元鸡排圈粉几十万的摊主,对着镜头一脸疲惫地叹“这个世界越来越颠了”,一句话道尽了真诚被流量裹挟的无奈。他的故事像一面镜子,照出了当下社会最荒诞的一面——当烟火气被包装成流量密码,当坚守被异化为“绑架”,我
人声嘈杂的背景里,一位被网友戏称为“鸡排哥”的摊主,正以近乎机械般的高效,处理着面前堆积如山的鸡排。金色的鸡排在滚油中翻滚,发出诱人的“滋滋”声,而摊主脸上的表情,却是一种混合了疲惫与执拗的平静。视频博主气喘吁吁地旁白:“差点被鸡排哥拒单”。这句带着庆幸的调侃
当肯德基非洲分公司宣布将在10月8日公开保密54年的"11种神秘香料配方"时,全球美食圈瞬间沸腾。这个曾让山德士上校靠一辆改装压力锅起家的秘方,即将揭开面纱。但在真相揭晓前,我们不妨用家常厨房的食材,复刻出那份让三代人排队的经典酥脆。肯德基54年秘方将公开,网
创作声明:本文章原创,未经作者许可,禁止转载、摘编、复制及建立镜像。转载请注明出处,文章内容仅作参考,如有雷同,纯属巧合。图片和文字均不涉及真实人物和事件。
那金黄酥脆的外皮下包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,咬下去的瞬间,肉汁在口腔迸发的幸福感,让无数食客甘愿排队两小时只为这一口。
下午三点,景德镇老陶溪川的钟声刚敲完,李俊永把油锅盖子一掀,白雾像小爆炸一样冲上天。
“轰隆!”景德镇的雷雨砸在伞面上,可街头的队伍没散——从上海坐高铁来的姑娘攥着伞柄,闪送员大哥第6次排队代购,排在队首的男生已等了3个半小时,只为一口“鸡排哥”李俊永炸的6元鸡排。9月27日下午,当骑着三轮车的李俊永出现在街角,人群瞬间涌成包围圈,而这位连续多
这份气魄,先藏在对小事的死磕里。每天3点准时出摊的油锅前,他眼里从没有流量只有鸡排:过滤油渣要彻底,裹粉厚度要均匀,连装鸡排的塑料袋都必须敞开散热。学生买便宜1元,4点半后只接待学子,炸过火的鸡排会自责半天,这些规矩他守了5年。当别的摊主追着涨价时,他6元定价
在许昌这座有着千年历史的古城,一种传承百年的风味小吃正以崭新的面貌走向全国。它就是裹浆机制作的特色美食,凭借着独特的工艺和高效的生产方式,成为当地食品产业转型升级的代表。
本文聚焦高州特色美食薯包籺,详细阐述其从历史传承到制作工艺,再到风味特色与文化意义的全貌。先介绍薯包籺在高州饮食文化中的重要地位,接着讲解制作所需的冬叶、薯粉、鲜肉、香菇等原料的挑选标准,分步解析从制粉、调馅到包裹、蒸煮的完整流程,还描述其独特的口感与香气,最
秋风起兮零食香,每年9月到次年2月,坚果零食市场总会迎来一波销售高峰。无论是直播间里热卖的“琥珀核桃”,还是超市货架上的“脆皮巴旦木”,裹粉后的坚果外皮金黄酥脆如薄甲,内里果仁饱满香甜,成了无数人追剧解馋必备单品。但对于家庭手作博主、小型加工厂来说;想要批量生
从武汉大成路一家老字号起步,老韩煸鸡如今已在全国成功布局超过300家门店,火爆北上广及江浙沪等多个核心市场。近日,品牌强势进军西南,重庆首店开业即迎来爆单盛况,贵阳首店也高调走红。究竟是什么让老韩煸鸡实现“开一城火一城”?其全国门店拓展策略背后,又有哪些独到打
从武汉大成路一家老字号起步,老韩煸鸡如今已在全国成功布局超过300家门店,火爆北上广及江浙沪等多个核心市场。近日,品牌强势进军西南,重庆首店开业即迎来爆单盛况,贵阳首店也高调走红。究竟是什么让老韩煸鸡实现“开一城火一城”?其全国门店拓展策略背后,又有哪些独到打
回顾老韩煸鸡早期的线上布局,在同类品牌还处在卷故事、互相借鉴的阶段时,老韩煸鸡以原创“三炸一煸”古法辣子鸡技艺的差异性席卷全网,迅速占据各大小吃榜单,并早早抢占抖音、大众点评等平台。